鸡蛋，无人不知无人不晓，是几乎每个人每天都要食用的，它味美价廉、营养丰富、食用方法多种多样，可以说是人间美味，让人欲罢不能。鸡蛋中含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。但就是这样一个神一般的鸡蛋，却让很多人因为对鸡蛋的过敏而望而却步，和鸡蛋永久的Say Byebye。
那么，你是否是过敏人群中的一员?你是否正在忍受着过敏带来的不利影响?据《人民日报海外版》及新华网报道，我国约有2亿人患有过敏性疾病，且过敏体质具有遗传性，父母中有一方是过敏体质，孩子也会有30%到50%的可能性为过敏体质，如果父母双方都是过敏性体质，那么孩子就有70%的可能性。
你是否听过饮食性过敏原，牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、酒精、花生、一些蔬果等。据权威报道，食物过敏在成年人中约占1%-2%，而在婴幼儿中所占的比例则是成年人10倍!你是否听过鸡蛋过敏?
食物过敏的症状各种各样，一般表现为皮肤湿疹、瘙痒、水疱、荨麻疹、嘴唇肿大，还可能出现呕吐、腹痛、腹泻等消化科症状以及咳嗽、哮喘等呼吸科症状，严重者呼吸困难，血压降低，甚至危及生命。过敏性体质儿童在成长过程中，既要排除过敏食物对孩子的伤害，又要保证孩子营养均衡，对养育者是一项不小的任务……
你身边是否有鸡蛋过敏的人?他们会有什么反应?
蛋小黄，秸宝(北京)生物科技有限公司旗下蛋类品牌，蛋小黄使用秸宝领先的自有微生物技术，将农作物废弃物转化为优质高附加值的生物饲料、肥料等产品，为畜禽提供安全、健康的日粮解决方案。从生产源头切入，保障安全、绿色的生产原材料，并大力推行和建立『微生态健康循环农业示范基地』，实现从改善阶段到常态阶段的过渡(即从生产源头保障绿色、安全，同时末端治理养殖排泄物，进行生活废、污的处理，达到全过程的绿色、安全)。最终实现普遍性食品安全和环境友好和谐，从而实现“让国人的餐桌健康起来”的愿望。
近期，蛋小黄将携手北京母婴服务协会发起一项有关食用鸡蛋导致过敏的儿童调研活动，此次调研活动将在全国范围内征集对鸡蛋过敏的儿童并进行数据分析、存档，为有意愿的鸡蛋过敏儿童家庭提供蛋小黄免费食用体验，并进行效果跟踪，一起探索鸡蛋过敏原因。
通过此次活动，不仅可以深入了解鸡蛋过敏群体，更能在一定程度上解决过敏儿童家庭因为孩子不能食用鸡蛋不能摄取鸡蛋中的营养从而影响孩子发育的烦恼，为这些特殊的孩子送去蛋小黄的关爱。蛋小黄承诺：如果在确认鸡蛋过敏情况下食用蛋小黄不过敏的，蛋小黄承诺为您免费提供半年的试吃服务。
蛋小黄诚挚的祝愿所有对鸡蛋过敏的儿童身体健康，拥有一个灿烂、美好的童年!
蛋小黄，一颗好蛋，强我中华少年。
鸡蛋过敏人群，参与地址：蛋小黄鲜鸡蛋微博
参与试吃活动：http://cn.mikecrm.com/NlqIckI
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